2024
07-09
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米肉合一！我国成功培育猪肉米和鸡肉米 每颗米粒自带肉香 NEW
6月23日，据《科技日报》报道，北京食品科学研究院未来食品研究团队在实验室成功培育出了鸡肉米和猪肉米。这是一种新型培育的大米，简单来说，这种大米同时具备大米和肉的口感，以及它们的营养价值。更具象一点就是，这种大米煮熟了，啥菜都不用配，也不用加任何调料，吃起来就有肉香，营养价值比纯大米要高。新技术已攻克，成绩喜人，但争议声也随之而来。很多人并不看好这项新科技，纷纷质疑：“饭是主食，肉是菜，是吃不起肉嘛，为什么要合二为一？”“难道又是科技和狠活的转基因食品？”“研究目的是什么，将...
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