2025
02-27
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你敢吃吗？欧盟批准面包虫粉末放入面包！此前还将蟋蟀粉加入食物 NEW
快科技2月27日消息，据媒体报道，从2月起，欧盟消费者开始在日常饮食中发现一种新食材：黄粉虫（Tenebrio molitor）幼虫粉末，又称面包虫粉末。欧盟委员会上个月就已经正式批准，从2月10日开始，将允许将经过紫外线处理的面包虫粉末作为新型食品投入市场。欧盟批准面包虫粉末放入面包！此前还将蟋蟀粉加入食物根据欧盟规定，面包、蛋糕、芝士、意大利面、加工马铃薯制品、果酱中都可加入面包虫粉末。根据不同食品，虫粉含量最高为4%。不过，欧盟要求加入食品中的面包虫粉末必须经过高温处理...
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