2020
03-05
03-05
新研究将人造甜味剂的负面影响归咎到了碳水化合物头上 NEW
耶鲁大学的一项新研究，似乎发现了以往对人造甜味剂、及其对人体新陈代谢的影响研究结果不一致的原因。比如一些研究称人造甜味剂会增加罹患肥胖症和 2 型糖尿病的风险，另一些则发现减肥没有益处。不过新研究表明，碳水化合物可能在其中发挥了不可忽视的影响。研究配图（来自：Yale University）据悉，三氯蔗糖等人造甜味剂，是许多糖尿病患者和尝试减肥的人们普遍使用的零卡路里糖替代品。然而有关这些甜味剂的争议，已经持续了很多年。尽管其中一些担忧已偏离了科学的范畴，但还是向公...
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